АДМИРАЛЪ

Проектирование банкетного зала и холла в ресторане Адмиралъ, общей площадью 270 м2, началось еще в начале июля, здесь была такая грубая охотничьи-пиратская атмосфера, и, моей задачей, было сделать самый лучший банкетный зал. Его общая вместительность составляет сейчас до 102 человек.

В конце августа здесь были начаты демонтажные работы, но весь сентябрь ушел на поиск строительной бригады, по началу никто не хотел соглашаться из-за удаленности объекта или сроков, или стоимость работ не устраивала управляющего. Я обращалась к 10 бригадам на тот момент, в итоге одни из них все же согласились взять объект. И наша строительная бригада состояла из 5 человек, которые справились с этим объектом за 2 с небольшим месяца. Также были приглашены отдельные специалисты, - плиточник, который выложил керамогранит за 1,5 недели, но, конечно, работал не один. Также был электрик и мастера по декоративной штукатурке. И, еще + 13 подрядных компаний. И, мы кардинально изменили это пространство.

В холле организовали вот такую интересную фотозону с подсветкой, в отделке использованы магнитные обои, к которым будут крепиться буквы из магнитного винила, в виде инициалов или имен главных гостей. А в этой полукруглой нише предусмотрен небольшой фуршетный стол для угощений. На против расположен гардероб, его я выделила NEO-панелями золотистого цвета, которые также использованы в отделке порталов, акцентирующие входы-выходы, а в холле этот портал еще и закрывает вентиляционную трубу с потолка. Ну а за этими белыми дверьми расположены сан. узлы, которые будут ремонтироваться позже.
Главной фишкой банкетного зала является спроектированный мною светильник. В качестве его решения было несколько вариантов, - из ткани с противопожарной пропиткой, гибкие мебельные панели, светильники индивидуального изготовления, и, даже войлок, кстати, он был самым дорогим вариантом, 55тр/пм, а в нашем светильнике порядка 186 мп. т.е в войлоке этот светильник вышел бы под 10 млн, в итоге, нам помогла менеджер мебельной компании,- познакомила с подрядчиками, которые воплотили мою задумку в реальность. Светильник выполнен из поливинилхлорида с неоновой лентой, имеет пожарную сертификацию, в нем всего 14 частей, и благодаря его высоте в 50 см, он выглядит равномерно распределенным по всей площади потолка.
Тематика криволинейных и округлых форм повторяется на юбках скатертей, арках, имитирующих дополнительные оконные проемы, орнаменте декоративных решеток, скругленных спинках стульев, круглых столах, и даже сам рисунок керамогранита немного дополняет эту картину. Золотой цвет тоже является связующим в этой концепции и повторяется во многих элементах. Барная стойка в зале является акцентной, поэтому выделена другим оттенком золотого. Кстати, ее мы оставили на прежнем месте поскольку здесь уже были выведены коммуникации под мойку.

Специфика коммерческих объектов требует быстрых решений как в проектировании, так и в реализации. Многие материалы, столы, стулья и диваны мы заказали практически сразу. У нас были только декоративные решетки, двери и гардероб в мебельном исполнении, что требовало замера по готовности вновь возводимых перегородок, и в идеале, их чистовой отделке и укладке пола. Но, с дверьми мы не могли ждать, тк изготовление занимает в среднем 45 рабочих дней, их пришлось заказывать преждевременно, прикинув в теории последующие толщины поднятия пола и зашивки проема.
Это были насыщенные 2,5 месяца, мне даже снилось, что столы нам ставят и собирают на объекте к 11-12 числу декабря, и, так и вышло. Столы выполнены из компакт-плиты, это самый водостойкий материал, который даже используют в уличной мебели, он был выбран, потому что наши столы 1800мм диаметра состоят из 2 листов. И такие материалы, как ЛДСП или МДФ прослужили бы не долго в силу периодического попадания влаги в стык.

Образ зала изменился до неузнаваемости. И я считаю, что это прекрасный результат, максимальное соответствие проекту, особенно при работе в такие сжатые сроки. Мы сделали необычный интерьер, в котором сочетается оцилиндрованное бревно, современный шик и элегантность, и этнические мотивы. Зал подойдет под любые мероприятия, - корпоративы, юбилеи, особенно подойдет для свадеб. Приходите, погрузитесь сами в эту приятную атмосферу и заберите на память красивые фотографии в этом месте. Ну а если вы хотите, чтобы и в вашем заведении было что-то интересное, обязательно пишите мне о ваших задачах.